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Modernist Cuisine. The Art and Science of Cooking : Young, Chris。Modernist Cuisine:The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine. the Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。。出版と同時に米国で購入しました。【ドゥルーズ・セット】（5冊）。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。夏*様 ハリーポッター アズカバンの囚人 賢者の石 ミナリマ サイン付き。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。O.OO『NO MAGIC IN RISO』。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。稀少本「City of Darkness」 洋書。楽しんで頂けると嬉しいです。MYfreedamn!7,9セット　マイ・フリーダム 田中凛太郎。よろしくお願いいたします。バンブーロッドビルディング 洋書2冊セット。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書 the splendid sansevieria。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Warhammer 40,000 First Founding 英語。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4